Tu Activo Más Valioso No Está en la Cocina. Guia para llenar tu local
Hoy te queremos mostrar la guia para llenar tu local. Como dueño de un restaurante, inviertes miles de euros en ingredientes de calidad, en un equipo profesional y en mantener tu local impecable. Pero, ¿y si te dijera que el activo más valioso de tu negocio es algo que, probablemente, estás regalando cada día?
Hablamos de la relación directa con tus clientes.
En la era de las plataformas de delivery, nos hemos acostumbrado a ser meros proveedores. Glovo, Uber Eats y Just Eat se quedan con los datos, la comunicación y, en definitiva, con la lealtad de las personas que aman tu comida. Tú pones el trabajo, ellos se quedan con el cliente.
Este artículo es una declaración de guerra contra ese modelo. Vamos a enseñarte cómo usar la herramienta de comunicación más potente y directa que existe, WhatsApp, para construir tu propia base de clientes fieles, lanzar campañas de marketing efectivas con un presupuesto mínimo y, en resumen, tomar el control de tu crecimiento de una vez por todas.
Olvida los algoritmos y las comisiones. Bienvenido al marketing que funciona.
¿Por Qué WhatsApp? El Arma Secreta que Supera a Instagram y al Email.
Antes de entrar en materia, entendamos por qué WhatsApp es un canal tan superior para un restaurante:
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Tasa de Apertura del 98%: Mientras que un email promocional tiene suerte si lo abre el 20% de tu lista, los mensajes de WhatsApp se leen casi siempre. Es el canal más directo a la atención de tu cliente.
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Comunicación Personal: WhatsApp es sinónimo de conversación con amigos y familiares. Comunicarte por aquí te permite usar un tono cercano y construir una relación de confianza, algo imposible en una app de delivery impersonal.
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Inmediatez y Acción: Una oferta enviada por WhatsApp a las 19:30h puede traducirse en un pedido a las 20:00h. Es el canal perfecto para impulsar la venta en el momento exacto en que tu cliente está pensando «¿qué ceno hoy?».
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Es TUYO: Cada número de teléfono que consigues es un activo permanente para tu negocio. No dependes de que un algoritmo decida mostrar tu publicación o no.
El problema, hasta ahora, era cómo gestionar cientos de pedidos y conversaciones por WhatsApp sin volverse loco. Pero eso ya está resuelto. Con herramientas como Restobot, puedes automatizar todo el proceso de pedido, liberando el canal para lo que de verdad importa: el marketing y la fidelización.
Paso 1: Construir tu Base de Datos (El Tesoro Escondido) Guia para llenar tu local
No puedes hacer marketing si no tienes a quién dirigirte. Tu primera misión es conseguir el número de teléfono (con su consentimiento, claro) de cada cliente.
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La Táctica del «Caballo de Troya»: Como ya hemos mencionado en otras guías, introduce un flyer en cada bolsa de pedido (especialmente las de las apps) con un QR que lleve a tu WhatsApp. La oferta debe ser clara: «Pide por aquí la próxima vez y obtén [un beneficio]».
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En tu Local Físico: Coloca el QR en las mesas, en la puerta, en la barra. «Escanea y únete a nuestro Club VIP de WhatsApp para recibir ofertas exclusivas».
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En tus Redes Sociales: Fija una publicación en Instagram y Facebook con el enlace directo a tu chat de WhatsApp. «¡No te pierdas nada! Pide y entérate de nuestras promos por aquí».
La clave: Cada nuevo contacto es un ladrillo más en el muro de tu independencia.
Paso 2: 5 Plantillas de Campañas de WhatsApp que Puedes Usar Hoy Mismo. Guía para llenar tu local
Una vez que tienes la base de datos, llega la magia. Aquí tienes 5 tipos de campañas que puedes lanzar para disparar tus ventas directas como una guía para llenar tu local.
1. La Campaña de «Noche Tranquila» (Para impulsar días flojos)
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Objetivo: Aumentar los pedidos en los días de menor afluencia (ej: martes o miércoles).
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Cuándo enviarla: Martes a las 19:00h.
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Plantilla:
«¡Hola [Nombre]! 👋 ¿Martes de sofá y peli? Te lo ponemos fácil. Solo hoy, tu pizza favorita + bebida por solo 9,90€. ¡Pide ahora y te lo llevamos a casa! 🍕»
[Ver oferta y pedir aquí]
2. La Campaña «Flash» (Para generar urgencia)
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Objetivo: Crear un pico de ventas en un corto periodo de tiempo.
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Cuándo enviarla: Viernes a las 12:30h (para la cena) o un día de partido de fútbol.
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Plantilla:
«¡ATENCIÓN! 🚨 OFERTA FLASH solo para las próximas 3 horas. Con el código VIERNESLOCO, tienes un 20% de descuento en todos nuestros kebabs. ¡No te quedes sin el tuyo! Válido hasta las 22:00h.»
[Pedir ahora con descuento]
3. La Campaña de «Novedad» (Para crear expectación)
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Objetivo: Promocionar un nuevo plato y asegurar sus primeras ventas.
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Cuándo enviarla: El día del lanzamiento del plato.
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Plantilla:
«¡Noticias frescas en la cocina! 🔥 Acabamos de lanzar nuestra nueva Hamburguesa ‘La Bestia’ con doble de carne y salsa secreta. ¿Te atreves a ser de los primeros en probarla? Pídela hoy y te invitamos a las patatas.»
[Quiero probar ‘La Bestia’]
4. La Campaña de «Te Echamos de Menos» (Para reactivar clientes)
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Objetivo: Recuperar a clientes que llevan tiempo sin pedir.
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Cuándo enviarla: De forma automatizada a clientes que no han pedido en los últimos 30-45 días.
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Plantilla:
«¡Hola [Nombre]! Hace tiempo que no sabemos de ti y te echamos de menos por aquí. 😊 Queremos que vuelvas, así que te dejamos un 15% de descuento para tu próximo pedido. ¡Esperamos verte pronto!»
[Usar mi descuento]
5. La Campaña de «Fidelidad VIP» (Para premiar a los mejores)
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Objetivo: Hacer que tus clientes más leales se sientan especiales.
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Cuándo enviarla: Una vez al mes a tu segmento de mejores clientes.
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Plantilla:
«Hola [Nombre], gracias por ser uno de nuestros mejores clientes. ¡Gente como tú hace que todo esto valga la pena! Como agradecimiento, tu próximo postre va por nuestra cuenta. Simplemente añádelo a tu pedido y usa el código SOYVIP.»
[Hacer mi pedido VIP]
La Herramienta que lo Une Todo: Cómo Restobot Potencia tu Marketing. Guía para llenar tu local
Lanzar estas campañas sería imposible de gestionar manualmente. Por eso, una estrategia de marketing por WhatsApp solo es viable si está integrada con tu sistema de pedidos.
Restobot no solo automatiza tus pedidos, sino que es el motor de tu marketing:
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Base de Datos Integrada: Cada cliente que pide se guarda automáticamente, creando tu lista de contactos sin esfuerzo.
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Segmentación Inteligente: Podrás filtrar a tus clientes (los que más piden, los que hace tiempo que no piden, los que piden pizza vs. los que piden kebab) para enviar el mensaje correcto a la persona correcta.
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Lanzamiento de Campañas Simplificado: En el futuro, podrás programar y enviar estas campañas a cientos de clientes con un solo clic desde nuestro panel.
Conclusión: Tú Tienes el Poder
El marketing más efectivo para un restaurante no requiere grandes presupuestos en publicidad ni depender de los algoritmos de Instagram. Requiere una cosa: una relación directa con la gente que ama tu comida.
WhatsApp, potenciado por la automatización, te da la llave para construir esa relación, fomentar la lealtad y hacer crecer tu negocio con tus propias reglas. Deja de ser un simple nombre en una lista de una app y conviértete en el restaurante favorito guardado en los contactos de tus clientes.
Ese es el camino para un negocio de delivery verdaderamente rentable y sostenible.
¿Quieres empezar a construir tu propia máquina de ventas y fidelización por WhatsApp?
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